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“可是,要让鱼皮拥有这种弹性,普通的炙烤应该只做不到的才对,而且炙烤后的鲣鱼刺身的鲜味是如何保存的这么好的?甚至还要超过了之前生的鲣鱼刺身,还有那调味料和鲣鱼本身鲜味的完美融合,这一切你是如何做到的?”

随着武田浅子的疑问,众人的视线都不由的看向了陈安夏,也都好奇陈安夏的答案,听到武田浅子的话后,他们都知道,这道鲣鱼刺身中还隐藏着自己所不知道的东西。

只见陈安夏闻言嘴角微微一翘道“那是因为我在最底部的鲣鱼刺身上涂抹了一层麻油。”

“麻油!?”众人闻言全都愣了一下,没想到陈安夏竟然会说出这中调味料。

而武田浅子则是再次夹起一块炙烤后的鲣鱼刺身,细细的品尝了起来,脸上露出享受的神情道“难怪,难怪我会觉得鲣鱼的肉身有些焦脆,原来是加了麻油的缘故。”

“而且在鲣鱼刺身的表面涂抹上一层麻油之后,也能够防止加热时间过长导致鲣鱼风味流失的情况。”

听到武田浅子的话后,陈安夏微微笑了笑,不由出声道“不仅仅如此,在华夏,人们很喜欢在吃火锅和海鲜的时候,使用麻油当做酱底的一种,就是因为麻油还有提鲜的功能,能够让海鲜原本的风味更上一层楼。”

武田浅子闻言不由微微闭了闭双眼,好像在消化着什么,之后只见武田浅子抬起头看着陈安夏,脸上带着和煦的笑容问道“你的名字是?”

“陈安夏。”陈安夏也是笑着应道。

“陈安夏这一组,我给你们A等。”武田浅子闻言直接开口道。

说着武田浅子顿了顿,看着陈安夏带着赞赏的神色,在所有人不可置信的目光中继续道“真是令人遗憾,我并没有给你A等成绩以上的权利...”

随着武田浅子的话音落下,现场诡异的安静了下来。

......

PS:感谢品书哥、晴空柿子、古月木雨云的打赏支持。

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